Jiří Georg Dokoupil wurde 1954 in Krnov, Tschechien, geboren. 1968 floh seine Familie nach Westdeutschland. Von 1976 bis 1978 studierte er an der Fachhochschule für Kunst und Design in Köln sowie an der Cooper Union in New York, wo er unter Hans Haacke und Joseph Kosuth ausgebildet wurde. 1979 wandte er sich kurzzeitig der Mathematik an der Universität Köln zu.
1980 gründete er die Künstlergemeinschaft Mülheimer Freiheit, die gemeinsam mit Berlin und Hamburg eine wichtige Basis zeitgenössischer figurativer Malerei im Rheinland darstellte. In dieser Zeit entstanden zahlreiche Gemeinschaftswerke mit Walter Dahn. 1982 wurde Dokoupil auf der documenta 7 in Kassel gezeigt. 1983/84 war er als Gastprofessor an der Staatlichen Kunstakademie Düsseldorf tätig, und seit 1989 hat er eine Professur am Círculo de Bellas Artes in Madrid inne.Sein Werk zeichnet sich durch großen Stilpluralismus aus. Dokoupil lebt und arbeitet heute in Madrid, Köln, Prag, Berlin und Santa Cruz auf Teneriffa.
